Le 3 mars est le festival des poupées Kamishi no Sekku (Festival de la pêche).
L'autre jour, j'ai reçu de merveilleuses friandises fraîches de la part de l'association coopérative industrielle des poupées Hina de Tokyo, alors je les ai dégustées tout en admirant les poupées Hina.
Les bonbons japonais inspirés de l'impératrice, les poupées Hina et les lanternes en papier étaient parsemés de feuilles d'or, ce qui les rendait délicats et beaux, tout comme de vraies poupées.
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Chez nous, nous avons exposé un total de trois poupées Hina, dont celles de nos deux filles et de notre chien bien-aimé.
Les poupées et les outils sont magnifiques et j'ai l'impression que le printemps est enfin arrivé.
Dans l'espoir que les enfants grandissent en bonne santé, les filles, désormais grandes, ont décoré les poupées qui leur avaient été offertes par leurs grands-parents.
Je me souviens avec tendresse du jour où j'ai célébré le premier festival annuel avec toute ma famille.
J’espère que la pandémie de coronavirus s’atténuera et que le jour viendra bientôt où nous pourrons tous nous rassembler.
Même à l'époque Reiwa, le Festival des poupées apporte amour et plaisir à la famille, et même si certaines cultures ont été oubliées au fil du temps, le Festival des poupées porte de nombreux noms tels que Kamishi, Motomi, Momo no Sekku et Hinamatsuri. , je pense que c'est une culture qui a été aimée tout en changeant petit à petit au fur et à mesure que diverses façons de penser ont surgi au cours de sa longue histoire.
Merci, poupées Hina, pour cette période passionnante de cette année.
(Écrit par Yuko Tokunaga)
[Hinagashi] - Hinagashi
Dans le cadre d'un projet promotionnel, la Tokyo Hina Doll Industry Cooperative Association a travaillé avec l'artiste confiseur japonais Yuki Fujiwara pour créer des bonbons frais et créatifs dans de jolies couleurs printanières.
L'emballage est réalisé avec le souci du détail, tout comme les bonbons japonais.
Uiro aux couleurs printanières rafraîchissantes ressemble à des poupées et nerikiri ressemble à des lanternes en papier.
Rien qu'en le posant sur la table, il transmet les saisons et la culture.
Les bonbons japonais comme culture japonaise traditionnelle
Les friandises japonaises sont une culture traditionnelle née de l'histoire du Japon et du sens des saisons, et elles représentent également la culture alimentaire enracinée dans chaque région.
Non seulement il peut être consommé quotidiennement, mais il est également souvent utilisé pour des événements et des célébrations saisonniers, ajoutant de la couleur aux occasions spéciales et rendant les journées spéciales spéciales.
Les moules à confiserie en bois utilisés pour les friandises fraîches, qui représentent les changements de saisons, les fleurs, les oiseaux, le vent et la lune, sont également un artisanat traditionnel.
Une autre caractéristique de ces bonbons est que beaucoup d’entre eux sont détaillés, non seulement sur les bonbons eux-mêmes, mais aussi sur l’emballage. Les couleurs et les textures sont également soigneusement pensées, et la culture japonaise des sucreries qui s'est développée parallèlement à la cérémonie du thé présente divers aspects tels que « l'hospitalité », « l'art » et les « techniques traditionnelles », dont le Japon est fier. du monde entier.
Une culture particulière dont nous voulons profiter avec les célébrations comme l'une des couleurs de la saison.
Association coopérative industrielle de Tokyo Hina Doll
http://www.hina-ko.jp/
L'artiste japonais de confiseries Yuki Fujiwara Instagram : @wagashi_art