« Une vie de célébration »
Célébrer les saisons signifie organiser nos vies, décorer pour la saison et manger des aliments de fête, et c'est une façon de transmettre la joie de la croissance de nos enfants et leur gratitude d'être en vie. À travers la célébration, nous cherchons à recycler notre environnement et nos modes de vie actuels.
Profitez de la richesse de la célébration à chaque tournant de la saison.

Le point central des célébrations à la maison est sans aucun doute le moment du repas.
L’année dernière, je suis allé visiter le sanctuaire avec mes parents et j’ai dîné dans un restaurant.
Cela seul aurait pu en faire un événement spécial, mais cette année, alors que nous ne visitons pas de sanctuaires, c'était aussi un jour pour repenser aux « repas de fête ».

1. Table de dîner de fête
Ma fille est désormais capable de manger une variété d’aliments.
J'ai consulté différents sites de recettes, mais pour Hinamatsuri, j'ai décidé d'opter pour un menu de fête classique.
Les repas de fête ont tendance à incorporer des ingrédients de saison, sont colorés et, mieux encore, ont tendance à être légèrement assaisonnés, ce qui les rend faciles à manger pour les enfants.
Saveurs maison, saveurs locales, saveurs japonaises.
J’espère que vous apprécierez la profondeur de la cuisine festive japonaise toute votre vie.

Après avoir fini de verser la nourriture dans les plats, j'ai appelé ma fille et elle est venue en courant vers moi.
Dernièrement, la chose préférée de ma fille est « aider ».
Il demande avec curiosité en posant la nourriture sur la table.
"qu'est-ce que c'est?"
Je suis heureux que la nourriture vous intéresse.
"Qu'est-ce que c'est?" Je demande encore.
"Crevette!"
Les ingrédients utilisés dans la cuisine festive japonaise ont diverses significations cachées qui apportent la bonne fortune.



2. Banquet de célébration
La table du dîner était plus animée que d’habitude, et c’était peut-être le reflet de la joie de la célébration et des sentiments de nous, les parents.


Même s'il reste encore quelques jours froids, le milieu du printemps est désormais enveloppé de temps chaud pendant la journée.
Cette année encore, j’aimerais continuer à créer de nombreux souvenirs en regardant ma fille grandir.


« La vie en fête vol. 1 (Festival des filles) »


Un photographe unique en son genre qui capture la beauté et l'atmosphère de « ce moment » avec une précision exquise. L'expressivité et les nuances nostalgiques qui semblent étrangement familières sont infiniment douces et chaleureuses. Chaque fois que vous regarderez les photos, vous en tomberez sur une qui soulignera une fois de plus à quel point « ce qui est ici maintenant » et « ce moment » sont importants dans votre vie quotidienne, et vous enseignera doucement des méthodes pour profiter pleinement de votre vie quotidienne.
@chihi_film